Pan Sandwich Mix 23 - 6 unidades
El Mix 23 nació de la búsqueda de un pan más húmedo y flexible que sirviera para sandwiches de todo tipo, especialmente hamburguesas, hot dogs y choripanes.
Este es un pan enriquecido que está hecho con harinas de arroz, sarraceno, garbanzos y tapioca, un mix de aceite vegetal y de oliva, más semillas de linaza y levadura.
La harina de garbanzos, la tapioca y la linaza le aportan la flexibilidad necesaria para soportar rellenos más pesados sin desmoronarse. La mezcla de aceites le aporta la humedad necesaria a la vez que permite un pan vegano sin el uso de mantequilla o manteca.
Un pan no tan suave y esponjoso como los panes comerciales tradicionales, pero muy delicioso y nutritivo. Vegano y libre de gluten, permite a los celiacos o intolerantes volver a disfrutar de todo tipo de sandwiches.
El pan para hambuerguesas y hot dogs pesa 110 gr aproximadamente cada uno. El pan para choripan es más pequeño y pesa alrededor de 90 gr cada uno.
Información Nutricional
Fuentes Libres de Gluten
Pedidos y entregas
Cómo preservarlo
Tamaño de la porción: 110 gr. ( 1 Pan )
Porciones por envase: 6
| 100 gr | Porción | |
|---|---|---|
| Energía (Kcal) | 276 | 304 |
| Proteínas (g) | 4,2 | 4,6 |
| Grasa total (g) | 10,2 | 11,3 |
| Grasas saturadas (g) | 1,0 | 1,2 |
| Grasas monoinsaturadas (g) | 6,1 | 6,7 |
| Grasas Poliinsaturadas (g) | 2,8 | 3,0 |
| Grasas trans (g) | 0,0 | 0,0 |
| Colesterol (mg) | 0,0 | 0,0 |
| H. de carb. disponibles (g) | 42,6 | 46,9 |
| Azúcares totales (g) | 3,8 | 4,2 |
| Fibra dietética total (g) | 4,5 | 4,9 |
| Sodio (mg) | 365 | 401 |
INGREDIENTES:
Agua purificada, harina de arroz, almidon de mandioca, almidon de papa, agua carbonatada, harina de sarraceno, aceite de canola, harina de garbanzos, aceite de oliva, azúcar de caña, psyllium husk (aglutinante vegetal), linaza, levadura, sal rosada, polvos de hornear (pirofosfato de ácido de sodio, bicarbonato, almidón de maiz y fosfato de monocalcio).