Hola!! Espero que estés muy bien. Yo estoy muy feliz porque al fin me resultó la masa madre y el pan. Aproveché las vacaciones para empezar otra masa madre, pero con harina de arroz integral más confiable y el cambio fue notable desde el primer día. Hoy hice el primer pan de la guía y no solo quedó hermoso, también delicioso. Infinitas gracias!! Lo he intentado mucho y he tomado varios talleres y nadie me había dado tantas luces como tú. Espero algún día ver tus clases grabadas, ya que no dictarás más talleres, lamentablemente. Gracias, gracias, gracias.... y que tengas una ¡¡linda Navidad!!
